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共通ツール│殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

天板・食型類　洗浄・加工サービス

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

ユーティリティ設備

担当者からのおすすめポイント!

【ご利用いただいている業種】
■大手喫茶店様
■個人経営パン屋様
■個人経営洋菓子店様
■給食用製パン様
■屋台用鉄板レンタル業者様

独自でブレンドしたアルカリ性の溶剤液の洗剤を、ボイラーで沸かし、漬け込みます。
漬け込みの日数は型類の汚れ具合によって変え、頑固な油汚れ(カーボン)を落としていきます。

製品説明・スペック紹介

全国の製菓・製パン業者様とお取引しています
実績として、宮古島〜北海道まで、
全国各地から弊社（奈良県）へと、
洗浄依頼の商品が届き、きちんと洗浄・シリコン・フッ素加工し商品をお客様の元へ綺麗な状態でお返ししています。
大量洗浄のご依頼の合間に、小口の洗浄依頼も承っておりますので、
大小関わらずお気軽にお見積依頼・お問い合わせを頂けますと幸いです。
弊社独自のブレンドの特殊洗剤で、ボイラーを使い沸かしながら洗浄することで隅々まで美しくなり、ご好評いただいております。

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取り扱い企業

企業名
有限会社明起商会同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒630-8452 奈良県奈良市北之庄西町1-10
電話
0742-62-5922
FAX
0742-62-8955
Webサイト
サービス提供エリア
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

  • 共通ツール
  • 殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

タンク浸水式紫外線殺菌装置

水、市水、工業用水貯蔵タンクに取り付ける事により、タンク内の微生物の増殖を抑制します。水位レベルに関係なく常時点灯可能なため、水が無い状態でも空気層やタンク表面の殺菌にも効果を発揮します。流水式殺菌装置と組み合わせる事により更に効果的です。

解決できる課題

  • 菌対策
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デスクトップタイプ簡易ベンチ「CSクリーンベンチ」

・卓上設置型の簡易クリーンベンチ（局所クリーン環境構築装置） ・FFU（ファンフィルターユニット）＋HEPAフィルターにより高清浄空間を形成 ・CSバルーン技術により低風速でも安定した層流を実現 【主な仕様】 ・清浄度：ISOクラス5（クラス100相当） ・フィルター：HEPA（0.3μm粒子 99.97％以上捕集） ・風速：約0.1m/s（低速層流） ・サイズ：約W700×D500×H550mm ・電源：AC100V ・構造：卓上型・軽量・簡易組立式 ・特徴：低風速×層流制御で再付着を防止

解決できる課題

  • 利益率改善
  • HACCP対策
  • クレーム対策
  • 菌対策
  • 温湿度管理
  • CO2削減

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微酸性電解水生成装置 AP-300

AP-300／AP-300W／AP-600／AP-600W ★第9回 かながわ産業Navi大賞 優秀賞受賞 AP-300 電源電圧：AC100V 消費電力：75W 標準能力：300ℓ／h 原液標準使用量：55mℓ／h 外径寸法：W1200×D1100×H1643 　　　　　W500×D400×H1470（本体） タンク容量：300ℓ 重　　量：130kg（ﾕﾆｯﾄ）／60kg（本体） 大型機のAPユニットはタッチパネルを採用しており､異常履歴の表示や細かな電流値設定（HOCL濃度調整）などが可能で、高濃度の微酸性電解水の生成にも対応しています。Ｗ型（300Ｗ/600Ｗ）は電解槽を２基内蔵しており､万が一のトラブル発生の際でも稼動を確保し、安心してお使いになれます。アピアモニター搭載でHOCL濃度とpHを LED測定します。装置のメンテナンスも容易でさまざまな施設での衛生管理に適しています。 ●特長 　・従来の加熱殺菌、次亜ソー殺菌装置の代替としてすぐにご使用いただけます。 　・やっかいな芽胞菌でも常温で HOCL濃度 50ppm前後で不活化実績。 　・ノロウイルス（マウス）は HOCL濃度 50ppm前後での不活化を確認。 　・特許電解槽を搭載。長寿命8000時間以上の実績でコスト削減。 　・原料に食塩を含まないため、錆や塩の残留がありません。すすぎ洗いは不要です。 　・食材の鮮度UPには高濃度の微酸性電解水で！食品工場の衛生管理が変わります。 　・導入して直ぐに付属のホースが使えます。 　・USBポート（オプション）を搭載。PC等へのデータ転送、管理でHACCP支援。 　・アピアモニターで「HOCL濃度」と「pH」をLED測定します。 　・原液残量をタッチパネル上に表示します。 　・移動式のため設置場所を選びません。 　・HOCL濃度 10～50ppm ●使い方 　・水道水と同じように食品や調理器具を洗うだけで殺菌・除菌ができます。 　・新型コロナウイルス、インフルエンザウイルス、ノロウイルス、芽胞菌対策にご利用いただけます。 　・原料に食塩を含まないため塩の残留がありません。すすぎ洗いは不要です。 　・厨房や製造室内の床壁洗浄用にお使いになれます。 　・細菌が原因となるイヤな臭いにも効果的。噴霧用の水として･･･

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 菌対策

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温殺菌水供給装置　UF-120sH

◆卵の洗浄／殺菌工程に納入実績あります。 温水（６０℃）と次亜塩素酸ナトリウム（12％）または電解次亜水とｐＨ調整剤炭酸ガスを希釈混合する装置となります。 殺菌水供給能力は最大で120L/分となります。 残留塩素濃度・ｐH・温度の表示計を標準装備しており、 オプションのデーターロガーユニットを設置することで表示計のデーターを記録できます。 【特徴】 ●電解次亜水生成装置から生成される電解次亜水の希釈にも対応 ●殺菌水供給能力最大120L/分 ●残留塩素濃度・ｐH・温度の表示計を標準装備 ●オプションのデーターロガーユニットを設置することで表示計のデーターを記録

解決できる課題

  • HACCP対策
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 省スペース
  • 菌対策

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ガーメントストッカー

クリーンスーツを収納する専用装置です。作業者はクリーンスーツを着用し、作業に当たるため、クリーンスーツは清浄でなければなりません。汚染していたのでは、製品に悪影響を与えます。クリーンユニットを装置上面に設置し、内部は清浄度クラス10,000であり、クリーンスーツを清浄に維持します。 ＜製品のポイント＞ 3機種を取り揃えています。 個人用ロッカー型（ACL）と多人数型（EGS、AGS）があります。 ＜規格・仕様について＞ 型式 EGS-1001 　/　 EGS-1501 清浄度 ISO7(クラス10,000) 集塵効率 0.3μm粒子にて99.99％以上 集塵要素 メインフィルター：HEPAフィルター　 プレフィルター：不織布フィルター 処理風量(m³/min) 約2.0 / 約3.0 フィルターユニット MAC-15×2 / MAC-15×3 電源 AC100V 1φ 50/60Hz 消費電力(W) 約26 / 約39 重量(kg) 24 / 32 構造 フレーム：樹脂コーティングパイプ 周囲：帯電防止ビニールカーテン 外形寸法 (mm) EGS-1001：W1000×D500×H2,080 EGS-1501：W1500×D500×H2,080 *カーテン突出部は除く 型式 SS-GS-1000 　/　 SS-GS-1500 清浄度 ISO7(クラス10,000) 集塵効率 0.3μm粒子にて99.99％以上 集塵要素 メインフィルター：HEPAフィルター　 プレフィルター：不織布フィルター 処理風量(m³/min) 約3.0[3.5] フィルターユニット MAC-ⅡA-30 電源 AC100V 1φ 50/60Hz 消費電力(W) 28[36] 重量(kg) 約55 　/　約64 構造 天井・棚板・フレーム：ステンレス製(SUS304) 周囲：帯電防止ビニールカーテン 外形寸法 (mm) SS-GS-1000：W1,000×D660×H2,115 SS-GS-1500：W1,500×D660×H2,115 備考 ・[　 ]内は60Hz時です。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 異物対策
  • 菌対策

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超音波式噴霧器　えこるビズ

空気の乾燥する冬季には「除菌+潤い」効果に。「除菌+消臭」は年間通して。 えこるシリーズは年間通して衛生的な快適空間を創ります。 えこるシリーズのウイルス除去効果 強力な除菌効果を持つえこる水を空間に噴霧した時のウイルス除去効果を検証しました。 えこる水噴霧開始１分間でウイルスの感染価（感染性を持つウイルスの量）は66%低下し、その後は時間経過と共に感染価は低下し、20分後には検出されませんでした。 対応規模（目安）80～100㎡程度 噴霧量 ※3段階切り替え式 弱 400ml／時（±10%） 中 740ml／時（±10%） 強 1,320ml／時（±10%） 定格・消費電力 AC100V 50／60Hz・110W 給水タンク容量 10リットル ※カンファスイ10L QBテナー装着式 外形寸法／重量 W610（680）×D410×H860（mm） 本体重量 30㎏（乾燥時） 機能 運転タイマー機能 （連続／5分／10分／15分） ※仕様・デザインは予告なく変更する場合がございます。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 異物対策
  • 菌対策

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微酸性電解水生成装置

弊社の微酸性電解水生成装置は全て以下の機能を備えています。 自動運転 電解水用のタンクと水位センサーを付加すると、電解水の使用に応じて自動的に生成補給します。 外部出力 運転状態を外部に出力する機能があるため離れた場所から運転状態を監視したり、関連システムの自動対応に利用できます。 異常停止 原水が止まった場合、原料が無くなった場合、その他電解状態が異常になった場合は警報を出し状態を表示し停止します。 製品仕様 生成能力 3000L/h(有効塩素濃度 15-20ppm) 電源/電力 100VAC/1350W サイズ W×H×D=790×1350×520、約 97kg 設置方法 床置 原料 N-MAT 原料消費 920 ml/h 配管サイズ 30A

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 異物対策
  • 菌対策

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小型流水殺菌装置 S・SK・SYシリーズ

SS・SK・SYシリーズは、処理流量毎時0.05m3～2.4m3と比較的小型の装置で、 設置スペースをとらずどこでも簡単に設置可能です。 [主な適用分野] ●実験動物の飲料用水の殺菌 ●各種研究室での実験用水の殺菌 ●小型純水装置等の組込用 ●医療機器等の組込用 ●飲料水の殺菌 ●清涼飲料や酒類等の製造用水の殺菌 ●製薬・化粧品工業の製造用水の殺菌 ●養殖用水、観賞魚水槽の循環殺菌 ※ 基準流量は、純水での枯草菌芽胞を対象としていますが、処理水によって異なりますのでご相談下さい。 ※ SSシリーズの耐水圧は、｛5kgf/cm2｝0.49MPaで、SK・SYシリーズは｛7kgf/cm2｝0.686MPaです。 ※ 基準流量での本装置の圧力損失は｛0.15kgf/cm2｝0.0145MPa以下です。 ※ 殺菌タンクの材質はSUS304が標準です。 ※ 電源は単相100Vです ※ 海水用も取り揃えております。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 異物対策
  • 共通ツール
  • 殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

機能性コーティング剤 リン酸チタニア

エコキメラを専用のスプレーガンで施工することによって(噴霧装置及びこれを用いた途装方法特許6932410)、基材表面にリン酸チタニア由来のナノ粒子が堆積します。施工中に堆積したナノ粒子表面において、主としてラジカル反応によって、臭気成分の分解、あるいは、菌やウイルスを物理的に破壊すると考えられます。施工された表面には、ナノ粒子が多く存在する為に、表面積が大きくなり、高い活性が発現すると考えられます。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • 菌対策

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殺菌ランプ UV-C

表面殺菌、空気殺菌等に便利な器具です。 室内の殺菌、および食品、厨房器具、容器、包装材料等の表面を 殺菌するのに使用します。 目的に応じて直付型、吊下型があります。 直付型（A型）は、ケースの中に取り付け、食器類、調理器具、 医療器具、理美容器具等の殺菌保管庫として使用される他に、 貯蔵室、冷蔵室などの人の入らない部屋の殺菌に適しています。 吊下型（C型）は、食品工場、製薬工場、化粧品工場、病院、調理室、事務所等の室内に設置し、落下菌を防ぎ、室内空気を浄化します。 ※ 電源は100Vのみとなります。 ※ 電源ケーブル及びプラグが付属しております。 ※ すべて受注生産品となります

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 異物対策

解決できる課題

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